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重庆市水产科学研究所

水产研究

  • 依托单位:重庆市水产科学研究所
  • 专业领域: 一是开展水产科学研究,促进水产事业发展;二是开展水产养殖及病害防治研究;三是开展水产品质量安全研究;四是开展渔业资源调查、研究和评估,承担长江中上游濒危水生动物物种科学研究、保护、开发利用;五是开展水产科研技术推广与交流合作工作;六是开展农产品质量安全检验检测工作。 主要服务行业:农副食品
  • 联系人:办公室 联系方式: (02****885693 登录后查看
  • 联系地址:重庆市江北区红石路6号
  • 研究方向: 重庆市水产科学研究所是1984年经重庆市人民政府批准成立的重庆市唯一的市级水产科研机构,全额拨款的公益二类事业单位。2013年经市编办批准加挂了重庆市农垦农产品质量安全检验检测站牌子,实行“两块牌子,一套班子”运行模式。重庆市水产科学研究所(重庆农垦农产品质量安全检验检测站)目前主要有六大职能:一是开展水产科学研究,促进水产事业发展;二是开展水产养殖及病害防治研究;三是开展水产品质量安全研究;四是开展渔业资源调查、研究和评估,承担长江中上游濒危水生动物物种科学研究、保护、开发利用;五是开展水产科研技术推广与交流合作工作;六是开展农产品质量安全检验检测工作。

人才队伍

姓名 学历 职称 人才类型 研究方向

张灏

教授 教授 食品研究 食品研究

单杨

教授 教授 柑橘加工 柑橘加工

陈善春

教授 教授 果树组织.细胞培养 果树组织.细胞培养

王锋

教授 教授 食品营养 食品营养

郑金凯

教授 教授 生物.活性物质 生物.活性物质